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設施

WIFI舒適沙發茶水飲用

類別

美食烹飪

電話

03 569 0180

地址

303新竹縣湖口鄉湖口老街208號

營業日

週六週日

簡介文字

嗨 !今天吃甜點了嗎?

是我們最常與客人打招呼的方式之一。

新竹湖口老街是花語烘焙工坊的家,坐落在百年的老街上,用心的製作甜點,以本身食材天然的味道,呈現香醇濃郁的口感。
 

老闆對湖口老街有著深厚的鄉土情感,選擇在這裡開了一家烘焙工坊,並堅持不使用化學香料、色素及防腐劑。
 

經層層繁複手工用心製作,以自然、健康、無負擔作為產品的目標及宗旨,做出充滿幸福感的蛋糕,是花語烘焙工坊的初衷。
 

秉持這份初衷,堅持地製作著起司條蛋糕,就是為了要呈現「天然」的美味。

 

我們用心於選擇優質的食材,單純地將天然新鮮乳酪加上少許無鹽奶油、新鮮農場雞蛋和日本海藻糖及天然水果乾等食材交織出幸福的美味。慢慢地,客人發現了我們的起司條好吃又實在,也發現我們沒有嘩眾取寵的名稱及包裝。

我們認為甜點的價值,不應該完全依靠華麗的名稱及包裝,去支撐一切。

我們的甜點就像素顏地媽媽,外表樸實無華,但內在充滿著溫柔的光芒,讓產品自身的優點去滿足饕客們挑剔的味蕾。

 

一條條樸實的起司條,陪伴花語烘焙工坊走過了12個年頭,也是許多老客戶最熟悉的好滋味。如同一場美妙的演奏會,好聽又耐人尋味。